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Tarta con estampado floral

July 21

Venue

Barcelona
Barcelona, Spain

Organizer

El Mon Dolç de Claudia
Website:
https://www.elmondolcdeclaudia.com/es/

Contenido detallado del curso:

  • Cómo preparar una deliciosa y delicada crema de mantequilla francesa. (Demostrativo)
  • Cómo estructurar y montar un pastel de 4 capas.
  • Cómo rellenar y cubrir un pastel usando crema de mantequilla.
  • Cómo hacer pasteles con bordes definidos y superficies lisas.
  • Cómo diseñar y forrar un pastel usando papel 100% comestible.
  • Cómo lograr figuras diversas y artísticas usando chocolate y darles un acabado dorado.
  • Cómo lograr acabados dorados en los detalles del pastel.
  • Cómo usar flores reales en pasteles.
  • Ensamblaje y toques finales.

Lugar de realización del curso:

Escuela de repostería creativa “El món dolç de Claudia”

Calle Castelao, 167 (a 100 mts del Centro Comercial Gran Vía 2)

08902 – Hospitalet de Llobregat – Barcelona

El coste del curso incluye:

Traductor Español – Inglés
Comida (menú de bocadillos y refrescos)
Materiales
Supervisión directa y personalizada del diseñador/a
Certificado de asistencia

**El curso se realizará con un mínimo de 12 personas inscriptas. Si tienes que comprar un billete de avión/tren/bus, consulta antes con la organización para ver si se ha alcanzado al mínimo de alumnos requeridos para realizar el curso.

Para realizar la reserva del curso, debéis efectuar el pago de 350 euros, indicando vuestro nombre completo (será el nombre que aparecerá en el diploma). 
 
Política de Cancelación:
Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
 
Importante:
-Las plazas se otorgarán en riguroso orden de inscripción.
-El dinero abonado será válido únicamente para la fecha del taller y no es reembolsable.
-La plaza reservada no es transferible a otra persona en caso de no poder asistir al curso.
-No está permitido tomar fotos de los paso a paso en clase.
-No está permitido filmar la clase.
-El hecho de efectuar el curso, NO PROPORCIONA derechos sobre el contenido y reproducción idéntica del mismo sin el permiso del diseñador.
-Al leer estas indicaciones se entienden por aceptadas las condiciones aquí descriptas.
-Las personas que viajen desde otras ciudades y necesiten alojamiento, podrán alojarse si desean en el hotel Porta Fira**** (reservas.portafira@h-santos.es), en el Hotel SB Plaza Europa (reservations.plazaeuropa@sbhotels.es) o en los apartamentos Ona Living Barcelona (recepcion@onalivingbarcelona.com)
– Si necesitáis servicio de taxi podéis solicitarlo a la escuela, enviando mail a info@elmondolcdeclaudia.com